Çay ağacı mantarı
200 g
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, MSG, MSG Çift biberli çay ağacı mantarları nasıl karıştırılır 1 Çay ağacı mantarlarının köklerini çıkarın, çamuru yıkayın ve 5 cm uzunluğunda şeritler halinde yırtın. 2 Tohumları çıkarmak için yeşil ve kırmızıyı yıkayın, şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun Sarımsakları ve dilimleyin. 3 Wok'u ısıtın, ısıtmak için kızartma yağı ekleyin, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Çay ağacı mantarlarını ekleyin ve karıştırın, biraz su ekleyin ve iki dakika pişirin. 5 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve çiğ olana kadar karıştırın. 6 Tat vermek için tuz ve az miktarda MSG ekleyin.