Malzemeler
Pudra şekeri
15 g
Toz şeker
65 g
protein
35 g
Düşük glütenli un
35 g
Aksesuarlar: tereyağı 50 gr çikolata 50 gr birkaç damla pigment
[Baicui Happy Baking] Makaron nasıl yapılır 1 Düşük pudra ve pudra şekerini eşit olarak karıştırın.
2 Yumurta beyazına ince şeker ekleyin.
3 Sert köpüğe çarptığınızda, yumurta çırpıcısını düz bir kancayla çıkarın.
4 Düşük un ekleyin.
5 Karışık meyilli, düşen bir flama gibi hissediyor.
6 Renk ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Sıkma torbasına koyun.
8 Yuvarlak şekli sıkın ve ardından havalandırılan bir yerde yüzey dokunulduğunda yapışkan hissetmeyip sert bir kabuk oluşturana kadar yarım saat kurumaya bırakın.
9 Fırını önceden ısıtın. Birkaç dakika 180 derecede pişirin. Makaronlar genellikle 6-8 dakika sonra süpürgelik gibi görünecektir. Bu sırada sıcaklığı 140 dereceye düşürebilir ve yaklaşık 25 dakika pişirmeye devam edebilirsiniz.
10 Çikolatayı suda eritin.
11 Yumuşattıktan sonra tereyağını çıkarın.
12 İkisi karıştırıldıktan sonra taze saklama poşetine koyun.
13 Makaronların ortasına sıkın ve doldurun.
-
- Keten Tohumu Yağı ve Pırasa Kiş
-
- Lahana Balığı Tofu
-
- Kızılcık Dumpling
-
- İnci topları
-
- Patates kızartması çörekler
-
- Baharatlı Et Sosu
-
- Sirke Çin Lahanası
-
- Mushu eti
-
- Fırında Tatlı Patates Kek
-
- Yağsız et ve sebzeli congee
-
- Kıymalı lahana lapası
-
- Domuz eti kızarmış çörek
