Malzemeleri hazırlayın. Tatlı patatesler buharda pişirilir ve püre haline getirilir. Daha sonra kullanmak için tam buğday unu, fıstık unu ve kabartma tozunu karıştırın. Yer fıstığı unu yoksa aynı miktarda süt tozu veya tam buğday unu kullanın.
Yumurta ve sütü geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın, ardından tatlı patates püresini ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
Karışık tozu karışıma eleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin. Sonra cevizleri kırın ve karıştırın.
Karışık hamuru küçük bir kağıt bardağa koyun ve 2/3 oranında doldurun.
Kırmızı hurmaları doğrayın ve garnitür için hamurun yüzeyine yerleştirin.
Fırını önceden 180 derecede ısıtın, ardından 20 dakika 180 derecede pişirin.