Malzemeleri hazırlayın, yumurta beyazını ve sarısını ayırın, burada sadece yumurta sarısına ihtiyaç vardır ~
Krem peyniri eritme: Krem peyniri mikrodalga sütlü kahve fonksiyonuna bir dakika koyun.Bu fonksiyon mevcut değilse, kısık ateşte bir dakika açın, krem peynirin sıcak ve yumuşak olması için dokunun. Düşük olmalıdır, aksi takdirde krem peynir püskürtülür ve kirlenir ve israf olur. Acemi ya da mikrodalga fırınların bu fonksiyonlara sahip olmayanların daima erime durumunu gözlemlemesi tavsiye edilir.Eğer erime sesini duyarsanız çıkarıp bir göz atabilirsiniz. Bir süre ısıtmayın ...
Fırını önceden ısıtın, 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin
Krem peyniri elle çırpma teli ile pürüzsüz hale gelene kadar kuvvetlice karıştırarak karıştırın.
Yumurta sarısını ekleyin ve aşağıdaki duruma gelene kadar karıştırmaya devam edin.
Krem peynir parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırın
Toz şekeri dökün ve tekrar karıştırın Toz şeker renklendirme için kullanılır ve yüzeyi silmek için eritilmesine gerek yoktur.
Pürüzsüz sıvı hal
Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla örtün
Karıştırılmış krem peyniri tostun üzerine sürün, sadece bir tarafa sürüyorum ~
Eşit olarak yayın
Boşa harcamadan hepsini giy, ağırlık tam olarak
Fırına koyun, orta katmanda 180 derece yukarı aşağı ateşleyin, 10 dakika pişirin
Her fırının ısısında hata var. Karamel rengini görmeniz yeterli, on dakika ile sınırlı kalmayabilir. Çok karamelli erişte sevmiyorsanız biraz karamel rengi görünce pişirmeyi bırakabilirsiniz. Yumurta sarısının pişirilmesi çok kolaydır, bu yüzden endişelenmeyin
Çıkar ve soğumaya bırak
pozitif
Tostun arkası hiç yanmamış
Kesinlikle yanmamış, her iki tarafı da gevrek ve ortası yumuşak ~
Bu tarif birçok kez yapılmıştır ve asla yanlış gitmez. İki dilim tost, sadece bir yumurta sarısı, 50 gr krem peynir, 4 gr pudra şekeri, pişirme süresi ve sıcaklığı aynıysa ~ çok kolay, pişirildikten sonra gerçek bir on dakikalık kahvaltı olur ~ Krem peyniri Miao Kelan ile de kullandım, daha kolay eriyecek