Kerevit
500 g
Patates
150 g
havuç
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, kırmızı biber Baharatlı kerevit nasıl yapılır 1 Kerevitleri küçük bir fırça ile fırçalayın. 2 Patatesleri ve havuçları şeritler halinde kesin. 3 Zencefili rendeleyin, sarımsağı doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve acı biberi kıyın. 4 Güzel kokulu zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve arpacık soğanlarını yüksek ateşte karıştırın. 5 Patates cipsi ve havuç çubuklarını koyun ve kızartın. 6 Istakozu koyun, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve iki kase kaynamış su ekleyin. 7 Suyu neredeyse toplanana kadar pişirin. 8 Üzerine arpacık serpin ve servis yapın. 9 Gerçekten güzel kokulu.