elma
1 parça
nilüfer kökü nişastası
2 yemek kaşığı
Su miktarı Elma çorbası nasıl yapılır 1 Elmaları küçük parçalar halinde kesin. 2 Lotus kökü unu da soğuk suyla kaynatılır. 3 Bir tencerede suyu kaynatın. 4 Elmayı yere koyun ve kaynatın. 5 Bu sırada lotus kökü tozunu tavaya yapışmasını önlemek için hemen karıştırın. Bir süre karıştırın. 6 Tencereyi çıkarın ve servis yapın. 7 Tatlı ve ekşi, tadı güzel. İkindi çayı veya kahvaltı yapmak iyidir.