Kış kavunu
400 g
Hazel mantarı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, şeker, yeşil soğan ve zencefil Kış kavunu ile fındık mantarı nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş fındık mantarlarını yıkayın ve soğuk suyla ıslatın 2 Kabuğu soyulmuş ve etlenmiş kış kavunu 3 Kış kavunu dilimler halinde kesin 4 Islatılmış fındık mantarlarını orta büyüklükte parçalar halinde kesin 5 Tavayı başlatın, yeşil soğan ve zencefili tavada karıştırın ve kış kavunu kavun 6 Hazel mantarı tavada kızartın 7 Soya sosu ile karıştırarak kızartın 8 Şeker ile karıştırarak kızartın 9 Ela mantarları ıslatmak için uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve güveç yapın. Yavruları zamanında karıştırın 10 Malzemeler 9 dakika pişene kadar kızartın, tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın, tencerenin üzerini kapatın ve pişirmeye devam edin 11 Malzemeler pişene kadar haşlayın, ocağı kapatın, servis edin ve servis yapın