marul
30 g
Sarımsak
1 yaprak
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yarım kaşık monosodyum glutamat, 1/4 kaşık nişasta Sarımsaklı marul nasıl yapılır 1 Marulu yıkayın 2 Elinizle kırın 3 doğranmış sarımsak 4 Marulu haşlayın ve çıkarın ve süzün 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar 6 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın 7 Tuz, MSG ekleyin ve iyice karıştırın 8 Biraz su nişastası ekleyin 9 Çorba koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin 10 Beyazlatılmış marul ekleyin 11 Hızla eşit şekilde karıştırın ve karıştırın 12 Bir tabakta servis yapın