Malzemeler
Jilet balığı
500 g
marul
50 gram
Arpacık soğanı
10 g
zencefil
5 g
Sarımsak
20 g
Kırmızı kuru biber
2 parça
Aksesuarlar: 1 kaşık şeker, 1 kaşık tuz, 0,5 kaşık yemeklik şarap
Baharatlı tavada kızartılmış jilet istiridyeleri 1 Markette taze jilet istiridye aldım ve bu gece lezzetli bir Avrupa fincanı yapmak için kullandım
2 Jilet istiridyelerini yarım saat tuzlu suda bekletin, kumu tükürün, sonra yıkayıp suyu boşaltın.
3 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı doğrayın ve kırmızı kuru biberi de kullanmak için kıyma
4 Alt yağı tencereye dökün ve ısıtın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, kuru kırmızı biberi ekleyin ve soteleyin, şekeri ekleyin ve şarabı pişirin
5 Baharatları jilet istiridyelerine koyun ve kızartın
6 Jilet istiridyeleri açılıncaya kadar karıştırarak kızartın, kendi zevkinize göre tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tencereden çıkarın
7 Marulları süslemek için tabağa yerleştirin ve üzerine kızarmış istiridyeleri yerleştirin.
8 Küçük kırmızı biber daha canlı hale getirmek için süslenebilir
9 Avrupa Kupası'nı izlemek, bir birayı tatmak ve baharatlı kızarmış jilet istiridyeleri yemek, hayatta harika bir şeydir.
10 Yemek yeme dürtüsün var mı?
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Sarımsaklı marul
-
- Acı ve Ekşi Brokoli
-
- Karabiber Dana Makarna
-
- Beyaz Mantarlı ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Marul
-
- Beş Baharatlı Kimyon Közlenmiş Patlıcan
-
- Tavada kızartılmış, doğranmış turp ile kıyılmış domuz eti
-
- Erik Balkabağı
-
- Bennetik Yumurta ##
-
- Kimyon ve Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Osmanthus lotus pirinci
-
- Organik sebzeli kızarmış erişte
