g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz göbeğini tırnak büyüklüğünde doğranmış ete kesin.

Mor soğanı doğrayın, shiitake mantarlarını doğrayın, yeşil soğanı, sarımsağı doğrayın ve zencefili dilimleyin.

Tavaya biraz daha yağ koyun, soğanı dökün ve yavaşça kızartın.

Kızarana kadar kızartın (soğan gevrekliği görevi görür), çıkarın ve süzün, biraz yeşil soğan yağı bırakın ve fazlasını erişte ve sebzeler için saklayın.

Arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı soteleyin.

Doğranmış domuz eti içine dökün ve rengini değiştirmek için kızartın ve yağı çıkarmak için bir süre kızartın.

Doğranmış mantarları dökün ve kızartın.

Biraz koyu soya sosu, Shao şarabı, kaya şekeri, hafif soya sosu ve biraz ılık su dökün.Suyu kaynattıktan sonra soğanlı kurabiyeyi ekleyin.

Soyulmuş yumurtaları ekleyin ve bir buçuk saat pişirin.

Suyu toplayın.

Tecavüzü haşlayın.

Yemeye başladı.