Kurutulmuş tofu (bin yaprak) kıyma ruloları - Yemeği
Kuru tofu (bin yaprak), iki parça domuz eti, büyük bir parça yemek, mısır taneleri, demir yam, yarım yeşil soğan, uygun miktarda kıyma, uygun miktarda kıyma, uygun miktarda soya sosu, bir porselen kaşık tuz, 4 gr shiitake mantarı, 5 gram, yemek on üç tütsü, uygun miktarda yumurta, uygun miktarda susam Orta miktarda gıda nişastası
1. Kıyılmış domuz yağı ve yağsız 3: 7, patates soyulmuş, buharda pişirilip püre haline getirilmiş, shiitake mantarları beyazlatılmış ve küçük küpler halinde kesilmiş, yumurta, susam yağı, nişasta dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp karıştırdıktan sonra susam yağı, yumurta sıvısı ve ardından soğuk su ve 1 Kaşık nişastayı eritin ve ekleyin, kuvvetlice karıştırın
2. Kurumuş tofu kabuğunu durulayın ve eşit şekilde tofu derisine yayın. Daha ince veya daha kalın olabilir.
3. Toplayın
4. İki rulodan sonra, domuz dolgusu yaklaşık bir kasedir ve 20 dakika buharda pişirilir.
5. Soğumaya bırakın ve ince parçalar halinde kesin, bu sadece bir rulo keser
Domates Balık Çorbası
önceki
Edamame Soya Sosu
Sonraki
