mantar
400 g
Patates
100 gram
Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Patates ile lahana nasıl karıştırılır 1 Mantarları hazırlayın ve ince dilimler halinde kesin. 2 Patates ve lahana hazır. 3 Tencereyi ısıtın. 4 Isıtmak için uygun miktarda soya fasulyesi yağı ekleyin. 5 Patates ve lahanayı tavaya koyun ve önce kızartın. 6 Patates ve lahanayı yumuşayana kadar kızartın, tuz ve baharat ekleyin. 7 Mantarları tavaya koyun ve birlikte kızartın. 8 Rengi ayarlamak için uygun miktarda soya sosu ekleyin. 9 Biraz su ekleyin. Yüksek ateşte birkaç dakika pişirin ve ocağı kapatın. 11 Bir tabağa koyun ve servis yapın.