1. Pirinci kaynatın, yumuşatın
2. Havucu, salatalığı ve jambonu şeritler halinde kesin
3. Yumurtaları çırpın, bir tavaya dökün, yumurta kabuklarına yayın ve piştikten sonra şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
4. Deniz yosunu suşi perdesinin üzerine koyun ve pirinci deniz yosununun üzerine eşit şekilde yayın
5. Salatalık, havuç, jambon ve yumurta kabuğunu size bakan tarafa koyun ve üzerine domuz ipi serpin.
6. Zevkinize göre uygun miktarda salata sosu sıkın
7. Suşiyi iyice yuvarlayın
8. Yuvarladıktan sonra bıçakla dilimler halinde kesin
9. Yükleme