1. Sığır etini şeritler halinde kesin ve yarım saat boyunca uygun miktarda tuz, tavuk tozu ve kumlu çay sosu ile marine edin
2. Daha sonra kullanmak için sarımsak ve zencefili doğrayın
3. Daha sonra kullanmak üzere bir sos yapmak için uygun miktarda tavuk özü, hafif soya sosu, nişasta, shacha sosu ve biraz su eklemek için bir kase kullanın
4. Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın, ardından güzel kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin.
5. Sığır eti ekleyin ve rengi ve beyazı değişene kadar karıştırın.
6. Yeni ayarlanan sosu dökün, suyu toplanana kadar karıştırın ve ardından servis edin
7. Bitmiş ürün çizimi