1. Brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin, tuzlu suya batırın, lahana böceklerini ıslatın ve böcek ilaçlarını çıkarın
2. Yengeç mantarlarını temizleyin, suyu boşaltın, sarımsağı çıkarın ve ezin
3. Brokoliyi haşlayın, toplayın ve süzün
4. Yağ ve sarımsak eklemek için tavayı ısıtın.
5. Yengeç mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
6. Brokoliyi, istiridye sosunu koyun ve iyice karıştırın
7. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
8. Bitmiş ürün