patlıcan
285 g
Bin deniz mili
90 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda balzamik sirke, uygun miktarda şeker, uygun miktarda tavuk özü Qianzhangjie ile patlıcan nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: Patlıcan, Qianzhangjie. 2 Patlıcanın saplarını çıkarın ve yıkayın. 3 Doğrama tahtasına yerleştirin ve ocak blokları halinde kesin. 4 Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış patlıcanı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun, çıkarın. 5 Ardından, tencerede uygun miktarda baz yağ bırakın, bin yaprak düğüm ekleyin ve uygun miktarda su ekleyin. 6 Kaynatın. 7 Ardından kızarmış patlıcanı ekleyin ve kavurun. 8 Son olarak, doğru miktarda Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin. 9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 10 Uygun miktarda balzamik sirke ekleyin. 11 Uygun miktarda şeker ekleyin. 12 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 13 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın. 14 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.