Malzemeler
patlıcan
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, istiridye sosu, sirke, soya sosu, biber, 50 gr
İstiridye sos ve biber ile rendelenmiş patlıcan nasıl yapılır 1 patlıcanı soyun
2 parça
3 adet kıyılmış biber
4 diş sarımsak ve doğranmış yeşil soğan
5 Bir tencereye koyun, zeytinyağı, arpacık soğanı ve sarımsak soteleyin
6 Kıyılmış patlıcan dökün
7 Yumuşayana kadar kızartın.
8 acı biber koy
9 Pişene kadar kızartın
10 İstiridye sosunu koyun ve kokulu olana kadar soteleyin.
11 Tuz, sirke ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
12 Yükleme
-
- Jambonlu tavada kızartılmış lahana
-
- Pleurotus ve Yeşil Sebzeli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Toon Filiz Sosu
-
- Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Tereyağlı Meyveli Rulo
-
- Hasır şapka pastası
-
- Chive Soda Kraker
-
- Kıymalı Bütün Patlıcan Izgara
-
- Domatesli Köfte ve Yumurtalı Topuz Çorbası
-
- Pleurotus eryngii ve Sarımsak Yosunu ile karıştırılmış domuz eti
-
- Kızarmış lotus kökü dilimlenmiş domuz eti
-
- Şifon kek
