"Pırasa kutusu" popüler bir lezzettir. Üretim yöntemi karmaşık değildir, kızartılabilir veya derin yağda kızartılabilir. Dolgular çoğunlukla pırasa ve yumurtadır, bu nedenle derinin piştiğinden emin olun. Sorun değil." Malzemeler
- un 500 g
- Frenk soğanı 500 g
- Yumurta 3
- portakal kabuğu 50 gram
Aksesuarlar
- sıvı yağ 2 yemek kaşığı
- tuz 8 gram
- MSG 2 gram
- Orijinal Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Unu biraz daha yumuşak bir hamur haline getirin ve 20 dakika büyümesine izin verin.
- 2 Pırasa yıkayıp doğrayın.
- 3 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın.
- 4 Yağı ısıtın ve yumurta yıkamaya dökün.
- 5 Yumurtaları orta ila kısık ateşte kızartın.
- 6 Bir leğene koyun ve kullanmadan önce soğumasını bekleyin.
- 7 Pırasa, yumurta, karides kabuğu, tuz ve MSG'yi leğene koyun
- 8 Eşit olarak karıştırın.
- 9 Hamuru yere koyun.
- 10 Kalın orta ve ince kenarlı bir hamur haline getirin.
- 11 Doğru miktarda dolgu koyun.
- 12 Katladıktan sonra kenarları iyice sıkıştırın.
- 13 Sonra danteli yeşil bir gövde olacak şekilde yoğurun.
- 14 Sırayla paketi tamamlayın.
- 15 Pişirme için ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine koyun.
- 16 Bir tarafı pişirildiğinde ters çevirin ve yeniden markalayın.
- 17 Her iki tarafı da kızarana kadar pişirin ve ardından bir tabakta servis edilmeye hazır hale getirin.
İpuçları
1. Frenk soğanı ile karıştırılmadan önce yumurta soğumaya bırakılmalıdır. 2. Temel besin olduğu için tadı çok tuzlu değildir.
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Fransız Sütlü Ekmek
-
- Domates soslu patates unu
-
- Siyah pirinç iri taneli börek
-
- Balkabağı Kırmızı Hurma Darı Congee
-
- Dışı çıtır biftek kokulu
-
- Baharatlı Sarsıntılı
-
- Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı ve Erik Fasulyesi
-
- Maydanoz rendelenmiş jambon
-
- Kızarmış Chencun Erişte
-
- Çorba köfte
-
- Karides Üç Taze Mantı