Domuz göbeği
500 g
Çin lâhanası
Yarım
un
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tuz, aroma, yeşil soğan, kişniş Lahana ve domuz eti ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Eti yıkayıp doğrayın, yeşil soğanı ve maydanozu yıkayıp doğrayın ve bir kenara koyun 2 Lahanayı yıkayıp doğrayın 3 Kıyılmış lahanayı et, yeşil soğan ve kişnişle karıştırın, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Un ve suyu alıp hamur haline getirin 5 Yoğurulmuş hamuru bir hamur tatlısı paketine koyun ve hamur tatlısı yapın. 6 Bir tencerede suyu kaynatın, köfte ekleyin ve pişirin. 7 Pişmiş köfte tencereden çıktı!