Malzemeler
Kurutulmuş deniz yosunu
50 gram
Su
800 ml
salatalık
2 parça
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yağ, sarımsak, uygun miktarda tuz, 1 tatlı kaşığı susam tohumu, 1 tatlı kaşığı sirke, 2 tatlı kaşığı susam yağı, 1/2 tatlı kaşığı kuru biber, uygun miktarda
Deniz yosunu nasıl dondurulur 1 Kurutulmuş deniz yosunu yarım gün temiz suda bekletin, sonra durulayın
2 Güveçte 800 ml su koyun ve ıslatılmış deniz yosunu
3 Kısık ateşe çevirin ve 45 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın
4 Deniz yosunu kaynarken kuru kırmızı biberi parçalara ayırın ve 1 çorba kaşığı beyaz susam ekleyin
5 Küçük bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, yağı içene kadar ısıtın ve ocağı kapatın
6 Yağ% 60 ila% 70 sıcaklığa soğuduğunda yağı biber kabına dökün, eşit şekilde karıştırın ve biber yağı olması için bir süre bekletin
7 Daha sonra kullanmak için salatalıkları yıkayın ve parçalayın
8 Sarımsakları soyduktan sonra bir sarımsak havanına koyun ve sarımsak ezmesi ile ezin.Sirkeyi, tuzu ve susam yağını ilave ederek sarımsak suyu yapın
9 pişmiş deniz yosunu
10 Pisliği çıkarmak için bir süzgeç kullanın, ardından bir kaba koyun
11 Soğumaya bırakın ve 1 saat buzdolabına koyun.
12 Donmuş deniz yosunu donmuş
13 Bıçakla küçük parçalara ayırın, salatalık parçalarını koyun ve üzerine sarımsak suyu ve acı biber gezdirin.
-
- Mangosten Krizantem Kar Armut Çayı
-
- yumurtalı tart
-
- Kış Kavun Yosun Domuz Kemiği Çorbası
-
- Yağlı glüten lahana haşlanmış pirinç keki
-
- Peynirli ve Yumurtalı Makarna
-
- Ev yapımı dondurma
-
- Pırasa köfte
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
-
- Tavada kızartılmış çiçek istiridye
-
- Soğuk lotus kökü
-
- Mor Patates Pilavı
-
- Pastırma Sarımsaklı Makarna
