Yumurta
3
Düşük toz
90 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 60 gr, tereyağı, 120 gr, tuz, 1 gr Yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra beyaz şeker ve tuz ekleyip iyice karıştırın. Yumurta sıvısını 2 dakikada birkaç kez ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Düşük tozda eleyin. 4 Eşit şekilde karıştırın ve buzdolabında 30 dakika bekletin. 5 Omleti önceden ısıtın. 6 Hamuru dökün. 7 Her iki taraftan da kızartın. 8 Yemek çubuklarıyla sarın.