1. Tavuk butlarını önceden çözün, shiitake mantarları ve acı biberleri yıkayın
2. Kemikli tavuk budu
3. Parçalara bölün ve pişirme şarabında boğulun
4. Shiitake mantarlarını dilimleyin, suyu dökün ve bir kenara koyun, yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin, sarımsakları kullanmak için doğrayın ve biberi baklava şeklinde doğrayın!
5. Tavuk nuggetleri sulandıktan sonra neredeyse pişer, bu yüzden suyla geçirin
6. Tencerenin dibine yağ koyun, yağ sıcaklığı% 70 sıcaktır
7. Xiangqi sosu ve haziran kokulu soya fasulyesi ezmesini ekleyin, karıştırın, soğan, zencefil, sarımsak ve darı baharatlı ekleyin
8. Tavuk kanadı ve mantarları karıştırın, karıştırın, pişirme şarabı, şeker, yağ, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin
9. Yeşilbiber, tuz, uygun miktarda su ilave edip kapağını kapatarak 5 dakika pişirin,
10. Çorbayı toplayın ve kaptan çıkın!