Tutkal ile kesme yöntemi 1 Ana malzemeleri doğrayın ve orta-kısık ateşte bir tencerede kızartın.
27 olgun olanı karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye aktarın.
3 Tencereye uygun miktarda şeker koyup kısık ateşte ısıtın, tatlı seviyorsanız biraz daha şeker koyun.
4 Şeker sıvılaşana kadar sürekli karıştırın.
5 Fındıkları ve şekeri kaseye dökün ve çabucak karıştırın.
6 Kesme tahtasına şekeri ve cevizleri dökün.
7 Kesilen yapıştırıcıyı ısıtmak ve düzleştirmek için bir bıçak kullanın.
8 Kesme tahtası üzerinde küçük parçalar halinde kesip taze saklama kutusuna koyun.Yaz aylarında buzdolabında saklanması gerekir.Katkı maddesi olmadığı için özellikle hava sıcakken yumuşaması kolaydır.Çıtır ve tatlı olmak istiyorsanız buzdolabına koymalısınız.
