Karides ve Jambonlu Pizza - Yemeği
"Kardeş Shixin'in pizza tarifini gurme dünyasında buldum. Çok kullanışlı. Artık pastanın altının genişlememesi sorunu hakkında endişelenmenize gerek yok. Alt embriyo çok güçlü ve kalıptan çıkarılması kolay. Domates sosu Onları taze domateslerle haşladım. Özel adımlar çok basit. Domatesleri soyun, küçük küpler halinde kesin, yapışmaz tavada kısık ateşte pişirin ve suyu topladıktan sonra biraz şeker ve tuz ekleyin. Karides için taze Kuzey Kutbu Karideslerden soyulmuş karidesler besleyici ve lezzetlidir. Jambon süpermarketten taze olarak dilimlenir. Sabah 8'de yapmaya başlarız. Pizza öğlen 12'de yenebilir. Daha fazla zaman alır. Adımları atlamayın. " Malzemeler
- Sade un 250 gram
- Süt 120 g
- Yumurta 1 parça
- Tereyağı 25 gram
- tuz 2 gram
- şeker 20 gram
- kabartma tozu 5 gram
- ketçap Doğru miktar
- Pişmiş karides Doğru miktar
- jambon Doğru miktar
- Pişmiş mısır taneleri Doğru miktar
- Yeşil biber parçaları Doğru miktar
- Rendelenmiş soğan Doğru miktar
- Kıyılmış mozzarella peyniri Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Süt, yumurta, un, tuz, şeker ve kabartma tozunu ekmek makinesine 15 dakika düşük hızda dökün, ardından 20 gram tereyağını ekmek makinesine 20 dakika dökün. Son olarak, fermantasyon prosedürüne göre 1 buçuk saat boyunca fermente edin (kekin altı yaklaşık 9 inç iki pizza haline getirilebilir)
-
3 Pizza dolgusunu hazırlamak için bu zamanı kullanın.
-
4 Hamur orijinal boyutunun 3 katı fermente edilmiştir Yoğurma programına tekrar basın İki saniye bekledikten sonra hamur geri çekilerek hamurun düzensizliğini azaltır.
-
5 Hamuru iki eşit parçaya bölün ve yavaşça top haline getirin, yoğurmayın. 20 dakika uyan
-
620 dakika uyanın.
-
7 Pizza tabağının dibine ve serbest bırakmak için yüzeye tereyağı sürün
-
8 Hamuru boşaltın, bir daire şeklinde sürün ve bir pizza tavasına koyun.Pişirme işlemi sırasında aşırı genişlemeyi önlemek için pastanın altını sıkıştırmak için bir kürdan kullanın. Kekin altı yarım saat fermente edildikten sonra pişirmeye başlayın. Yeterince rendelenmiş peynir varsa, daha iyi ve daha zengin bir tat için buz kabuğunun kenarına biraz sarın.
-
9 Pastanın altını 150 derece fırına koyun ve on dakika pişirin
-
10 pişmiş kek tabanı
-
11 Kekin dibine ince bir tabaka domates sosu sürün ve ardından diğer malzemeleri bir kerede serpin
-
12 Fırına koyun ve 160 derecede 20 dakika pişirin.
-
Fırından çıkardığınızda pizza kullanarak parçalara ayırın. Bu sefer yapılanın görünüşü ortalama ama oldukça lezzetli.
Deniz Ürünleri Tata
önceki
Çeşitli deniz ürünleri pizza
Sonraki
