g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kaju Tavuklu Kalın Börek Pizza - Yemeği

"Kalın turtalı pizzayı tercih ederim. Bitiremezseniz, tekrar sıcakken kurumaz ve lezzetlidir. Bu pizza Çin ve Batı mutfağının bir kombinasyonudur. Kaju fıstıklı tavuk ve kalın turta pizza birleştirilir. Mozzarella peyniri nispeten küçüktür, hiç yağlı değildir ve oldukça lezzetlidir. " Malzemeler

Çok amaçlı un 500 g
Kalın turta pizza tozu 20 g
Su 270 ml
Mısır yağı 5 ml
Tavuk göğsü 500 g
Kaşu 100 gram
soğan 1 parça
Yeşil Kırmızı Biber 2 parça

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Yumurta akı 1 parça
Beyaz biber Doğru miktar
nişasta Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
Kurutulmuş biber Doğru miktar
Mozzarella peyniri Doğru miktar
Kurutulmuş domates Doğru miktar
Pizza Çim Doğru miktar

Sütlü Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kalın kek pizza kabartma tozu 20 gr, 270 ml su ile durulayın, 5 ml mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Kabın içine 500 gram çok amaçlı unu koyun.
3 Hamuru yapın ve 30 dakika bekletin.
4 Kıyılmış soğan ve zencefil.
5 küçük tavuk göğsü, küpler halinde kesilmiş.
6 Yumurta akını, tuzu ve karabiberi koyun, iyice karıştırın, 10 dakika marine edin.
7 Sonra biraz kuru nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. yedek.
8100 gram kaju fıstığı.
9 Kaju fıstığını bir kat yağ ile yuvarlayın.
10 Hava fritözünü 4 dakika önceden ısıtın ve kaju fıstığı ekleyin.
114 dakika kızartın. Yedek olarak servis yapın.
12 Küçük bir kaseye bir çorba kaşığı su koyun, hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke, şeker, tavuk tozu, tuz ve biraz kuru nişasta ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir sos yapın.
13 Bir tavada yağı ısıtın, soğanı, zencefili ve kuru biberi tavaya ekleyin ve tadı güzel olana kadar kızartın.
14 Marine edilmiş tavuk küplerini ekleyin.
15 Tavuğun rengi değişene ve 6 olgunlaşana kadar kızartın.
16 Baharat sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, ocağı kapatın.
17 Kızartılmış kaju fıstığını ekleyin.
18 İyice karıştırın.
19 Daha sonra kullanmak için bir tabak hazırlayın.
20 adet yeşil ve kırmızı biber ve soğanı halkalar halinde kesin.
21 Pizza için malzemeler: mozzarella peyniri, kuru domates, pizza samanı.
22 Hamuru çıkarın. Fırın tepsisine ince bir tabaka yağ sürün, hamurun içine koyun ve tepsiyle aynı büyüklükte bir hamur haline getirin.
23 Sayısız küçük delik deldi.
24 Önce bir kat mozzarella peyniri koyun, ardından kızarmış kaju tavuğu pizza tabanına koyun ve yayın.
25 Sonra doğranmış sebze halkalarını ve kuru domatesi koyun ve üstüne bir kat mozzarella peyniri koyun.
Fırını 26250 ° C'de 5 dakika, orta seviyede, yukarı aşağı ısıtın ve 20 dakika pişirin.
27 Bu kaju fındıklı tavuk pizza nispeten az mozzarella peyniri içerir ve hiç yağlı değildir, özellikle lezzetlidir.