Kapaklı bir kap gereklidir.
Çürük meyveyi seçin ve üzümleri kesin. Bunları tek tek kesmenize gerek yok, sadece küçük dizelere bölün. Üzümler kalabalıksa, sapa zarar vermemek için yine de tek tek kesilmeleri gerekir.
Uygun miktarda nişasta veya un ve bir tutam tuz ekleyin.
Anahtar şu adımdır: kabı suyla doldurun, kabı tutun ve kapağı kapattıktan sonra sallayın. Yukarı, aşağı, sola ve sağa ve sonra saat yönünde ve sonra saat yönünün tersine (yine de her yönde) sallayın. Üzümler daha sert çalkalanabilir ve üzümler daha hafiftir. Suyu boşaltmak için yaklaşık bir dakika sallayın, su ekleyip yarım dakika çalkalayın ve sonra iyice yıkayın ~ Yıkadığınız yıkama miktarına göre süreyi uygun şekilde artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Ayrıca bir damla deterjan ekleyebilir ve yıkarken sallayabilirsiniz. Son olarak soğuk kaynamış su ile durulayın ve daha rahat yiyin, parlak ve temizdir.
Bu, un kullanmaktan biraz daha düşük olan yapışkan pirinç unu ile temizlemenin etkisidir, ancak yine de nispeten temizdir.