Mantarlı ve Mantarlı Köfte Çorbası - Yemeği
"Temelde her gün çorba var. Birincisi soğuk ve pişirmenin soğuk olması. İkincisi çorba yok ve pilav yenmez. Bugünün çorbası yarım saatte içilebilir. Çorba sırasında diğer yemekleri pişirebilir ve zaman kazanmak için birlikte servis edebilirsiniz. Nispeten hafif ve geceleri içerim. Çok fazla yapmak istemedim. Sadece tazelemeyi düşündüm, belki yemekler daha basit olmalı. " Malzemeler
- Trikoloma 5 çiçek
- Siyah mantar 10 g
- domuz eti 250 g
- tuz bir miktar
- Su Doğru miktar
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Mısır unu bir miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- Yumurta 1 parça
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Biraz mısır nişastası ile suya batırılmış mantar
-
2 Domuz eti yıkayın ve kıyma ile doğrayın
-
3 siyah mantar ıslatılmış
-
4 mantar yıkanmış ve dilimlenmiş
-
5 Kıymaya biraz mısır nişastası ekleyin, baharatları ekleyin, yumurtaları ekleyin ve tek yönde çırpın
-
6 güveç su ilave edip kaynatın
-
7 koç topu
-
8 mantar ekleyin
-
9 siyah mantar ekleyin
-
10 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 15-20 dakika pişirin
-
11 Tat vermek için tuz ekleyin
İpuçları
Kolay temizlik için mantarları temizlerken biraz mısır nişastası veya un ekleyin Erişte yemeyi sevenler de ekleyebilir. Domates Et Çorbası
önceki
Deniz Pirinçli Havuç Çorbası
Sonraki
