8 tabaka ince bağırsak tabakası ----- Bahar Şenliği atıştırmalıkları - Yemeği
"İnce bağırsak 8 kat kaplıdır ve tadı çiğnenir. Yeni Yılda misafirleri eğlendirmek için bir ikramdır. Kapı vuruşu konusunda ustalaşmak zor değil." Malzemeler
Domuz ince bağırsak 8 segment
Biber 1 küçük avuç
Şarap pişirme Küçük bir miktar
Aksesuarlar
Yıldız anason 1 çiçek
Acı biber 2 parça
Şeker Küçük bir miktar
Arpacık soğanı Küçük bir miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Baharatlı Damak zevki
halojen Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yemek çubuklarına bir katman koyun, birbirine bastırın ve ardından bir sonraki katmanı koyun. Bağırsaklar iç içe geçerken, ikinci katman ön katmanı bir bütün olarak kaplar ve arka katmanda ön katmanın bir bölümü olduğu sürece tamamı arka tarafta bir darbe ile kaplanır.
2 Her katmanı koyduktan sonra düzeltin. 8 katman nedeniyle bunu ilk kez yapıyordu.İç katman kazara ortadan çekildi ve iki katman yeniden işlendi. (Düz iken bir ucunu sıkıştırmaya dikkat edin ve içerideki kelliğin dışarı çıkmasını önlemek için biraz daha sıkıştırın)
3 İnce bağırsaklar diğer bağırsaklardan kılıf olarak satın alındığı için çok fazla yoktur. Bunları 8 bölüme ayırdım, tüm sete gerçekten koyduğumu düşünmemiştim
4 Pişirmek için en sevdiğiniz çeşniyi kullanın. Kafanın üzerinde iyi bir yer yok.
İpuçları
1. Muhafazaları yıkamak için, bir ucunu tutmak için çubuk kullanabilir ve diğer muhafazayı üst muhafazayı örtmek için çevirebilirsiniz. Her şeyi sıkmanıza gerek yoktur. Diğer muhafaza su borusundan temizlenir ve tüm muhafaza ters çevrilir. 2. Kendi başınıza yaparsanız, yemek çubuklarını bir dirsek olarak bağırsakları desteklemek için, yemek çubuklarının bir ucunu vücuda karşı ve diğer ucunu bağırsakları örtmek için kullanın.Şimdi gelmek istediğime göre, daha kalın bir sütun örtüsü bulun, bu daha uygun olabilir