Yapışkan pirinç keki - Yemeği
Bu, ben gençken sınıf arkadaşlarım ve akrabalarımda satıldı. O zamanlar her gün okuldan sonra alıp yemek yemeliydim. Tatlı ve balmumuydu. Hoşuma gitti. Yapışkan pirinç 500 g Altın tarih 100 gram Şeker Doğru miktar
Aşama 1
Altın hünnabı yıkayın, tencereye biraz su ekleyin ve pişirin, çıkarın ve bir kenara koyun.
Adım 2
Yapışkan pirinç beş saat suya batırılır ve ardından yapışkan hale gelene kadar pirinç pişiricisinde kaynatılır.
Aşama 3
Kalıbın üzerini streç filmle örtün, ince bir tabaka yapışkan pirinç koyun, biraz şeker serpin ve ardından bir tabaka altın hünnap, ardından pirinç, şeker, hünnap ve ardından kalıbı kapatın.Son tabaka yapışkan pirinçle kaplanır. Üzerine streç film koyun ve parçalara ayrılmadan önce iki saat bekletin.
4. adım
Bölüm
