g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

130 g

Marine edilmiş kalın bağırsak

150 g

Kıyma

200 g

Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı acı biber sosu, karabiber, uygun miktarda soya sosu 10ml

Patlıcan ile kalın bağırsak nasıl pişirilir 1 Hazırlama malzemeleri

2 Patlıcan ocağını parçalara ayırın ve marine edilmiş kalın bağırsağı küçük parçalara ayırın

3 Tavayı ısıttıktan sonra kıyılmış domuz eti ekleyin

4 Patlıcan ekleyin, uygun miktarda su ekleyin

5 Acı biber sosu ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın

6 Tencereyi kapatın ve kısık ateşte pişirin

7 Su yarıya kadar kızarana kadar kaynatırken kalın bağırsak

8 Tencereyi tekrar örtün ve kısık ateşte pişirin

9 Yavaşça pişirin ve kuruyana kadar pişirin, ardından

Lepistes

Soya yulaf sütü

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsağı

Soğanlı Pankek

Sebze yumurtası

Tuz ve Yumurta Sarılı Izgara Patlıcan

Ev yapımı darı keki

İstiridye Pleurotus

Yeşil soğanlı krep

Buharda pişirilmiş Venedik yaprakları

Japon usulü kokulu yoğunlaştırılmış süt ekmeği

Salatalık ve Karidesli Çırpılmış Yumurta