Malzemeler
Şişman inek
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, istiridye sosu, şeker, karabiber, kırmızı biber, 1 yeşil soğan, nişasta, zencefil, yemeklik şarap ve yemeklik şarap
Sığır eti enoki mantar ruloları nasıl yapılır 1 Enoki mantarının çıkarılan kısmını suyla ıslatın
2 Yıl sonlarına bölünmüş kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefil
3 Enoki mantarlarını dana eti ile yuvarlayın
4 Tavaya biraz sıvı yağ koyun, yağ etini yuvarlayın ve yavaşça kızartın
5 Her iki tarafta da renk değişene kadar kızartın
6 Tabağı servis edin
7 Zencefil, yeşil soğan ve acı biberi kokulu olana kadar soteleyin
8 Soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap, şeker, biber, tuz ve şarapla yapılan bir sos
9 Bir tencereye dökün ve kaynatın
10 Nişasta ile koyulaştırın
11 Dana rulolarının üzerine dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Sosisli sütlü çörekler
-
- Domates, Yumurta, Ispanaklı Erişte Çorbası
-
- Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Aromalı patlıcan
-
- Shaanxi Roujiamo
-
- Esmer şeker çiçek açan çörekler
-
- Yosun Tofu Çorbası
-
- Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş bebek sebzeleri
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Sütlü Tatlı Patates ve Fasulye Kek
-
- Üç Taze Kuzu Tenceresi
-
- Domatesli tavada kızartılmış lahana
