Kabayaki Yılan Balığı Omleti - Yemeği
2 dilim Kabayaki yılan balığı (resimde) 2 yumurta Bir tutam kişniş 1 çay kaşığı mısır nişastası suyu Orta miktarda tavuk tozu Karabiber tadı
Daha sonra kullanmak üzere yumurta suyu yapmak için yumurtaları, kişnişi ve tüm baharatları karıştırın
Sıcak bir tavaya bir kaşık sıvı yağ koyun ve orta ateşte yumurta kabuğunu kavurun, yumurta kabuğunu yaklaşık 5 dakika kızartın, yılanbalığı filetosunu yumurta kabuğunun ortasına yerleştirin.
Yumurta kabuğunun alt yarısını yuvarlayın ve yılan balığını örtün, ardından yumurta torbasını sarın
Bu sırada yumurta torbasının ağzı aşağıya bakacak ve ağzındaki yumurta sıvısı pişecektir.
Krem Peynirli Elmalı Ekmek
önceki
Kremalı fırında lahana
Sonraki
