Kaynayan suya biraz tuz ekleyin, makarnayı aşağıya koyun ve pişirin, bu arada lahana sıcaktır.
Soğuk bir tavadan zeytinyağı ve sarımsağı ısıtın (baharatlı isterseniz kırmızı biber ekleyin)
Aroma çıktıktan sonra yılan balığı ekleyin ve karıştırın (yılanbalığı pişirilir, bu yüzden çok uzun süre kızartmayın, ısıtın)
Bu sırada biraz sert erişte ve lahana ekleyin, tadına soya sosu ve pirinç şarabı ekleyin, çok kuruysa biraz su ekleyin, tadı yeterli değilse diğer baharatları ekleyin
Bitti ~ Kokulu ~ OwO
Sevdiğiniz bir konserve yılan balığı markası seçebilirsiniz, ancak bazı kutuların güçlü bir kokusu olmasına dikkat edin.