g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1> Kremayı yumuşatmak için oda sıcaklığına koyun ve üzerine bastırarak ince kumla karıştırın.2> Daha sonra önceden çırpılmış yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin Yumurta sıvısı eklerken yumurta sıvısının kremaya karıştırıldığından emin olmalısınız. Eklenebilir, aksi takdirde yağ-su ayırma durumunun birleşememesine neden olur.

Daha sonra tereyağlı bisküvi premix tozunu gruplar halinde ekleyin ve hamur haline getirin

4> Hamur yassılaştırılıp bisküvi presi ile kesildikten sonra önceden ısıtılmış fırına atılır ve pişirilir. Sıcaklığı 180-200 dereceye ayarlayın ve kahverengiye dönene kadar 10-12 dakika pişirin.

Pudra şekeri ile bitirin