Karides
200 g
Brokoli
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, istiridye sosu, yemeklik şarap, nişasta ve nişasta Top karides brokoli uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: karides, brokoli 2 Brokoliyi küçük saplara ayırın ve 20 dakika hafif tuzlu suda bekletin. 3 Karidesleri yıkayın ve siyah karides ipliklerini çıkarmak için sırtından bir bıçak çekin. 4 Sırayla bitirdikten sonra, bir kaseye biraz şarap pişirin, tuzda 5 dakika marine edin ve ardından eşit şekilde boyutlandırmak için nişasta ekleyin. . 5 Bir tencerede suyu kaynatın, tuz ve yağ ekleyin ve brokoliyi kırıncaya kadar haşlayın. 6 Soğuk suyu çıkarın. 7 Bir tencerede suyu kaynatın, parçalanmış karides topunu uçan suyu ekleyin, rengi değişince ocağı kapatın. 8 Çıkarın ve bir kenara koyun. 9 Yağı ısıtın, taze soğanları kızartın, brokoli ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 11 Karides toplarını koyun. 12 Çabuk kızartın ve tuz ekleyin. 13 Karıştırın ve ocağı kapatın. 14 Tencereden çıkarın ve servise hazır bir tabağa servis yapın.