Aksesuarlar Laoganma 1 çorba kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tavuk suyu 1/2 tatlı kaşığı sarımsak 2 diş sirke 4 yemek kaşığı
Salatalığın ezilmesi ve tofu kabuğuyla nasıl karıştırılacağı 1 Tofu kabuğunu yıkayın, daha geniş şeritler halinde kesin, kaynar suda kaynatın ve kullanmak için çıkarın.
2 Domuz başını tofu derisinin kalınlığı kadar şeritler halinde kesin
3 Salatalıkları yıkayın ve ezin
4 Salatalığı parçalara ayırın ve tofu derisi ve domuz kafası ile birlikte koyun.
