Malzemeler
un
300 gram
Bütün yumurta sıvısı
85 g
Mısır yağı
30 g
Süt
128 g
tuz
3g
şeker
45 g
Maya
3g
Aksesuarlar 1 çiğ yumurta sarısı 15g tereyağı 15g kıyılmış hindistan cevizi 25g şeker 15g
[El yapımı mutfak] Yumurta sarısı ve hindistan cevizli rulo çekirdekli ekmek uygulaması 1 Ana malzemedeki tüm malzemeler 10 yumurta sıvısı bırakılır ve geri kalanı ekmek kovasına konur.Tabii ki önce sıvıyı sonra un ve mayayı koyup ekmek makinesi kaynak programını başlatın, 90 Dakikalık erişte hazır.
2 Hamuru çıkarın, havalandırın, yoğurun ve 10 dakika dinlenin.
3 Hamuru eşit olarak bölünmüş dört hamur karışımına bölün.
4 Yardımcı malzemelerdeki tereyağını eritin ve yumurta sarısı, hindistancevizi ve şekerle iyice karıştırın.
5 Her malzemeyi dikdörtgen bir gözleme şekline getirin ve karışık hindistan cevizi ve yumurta sarısı dolgusunu pozisyonun yarısına koyun.
6 Doldurulmamış yarıyı katlayın ve sıkıca kapatın.
7 İnce yuvarlanıyor. Dikdörtgen gözleme şekli.
8 Toplayın.
9 İki ucu ikiye katlayın ve hazır hale getirmek için bağlantıları sıkıca sıkıştırın. İkinci kez fırın tepsisine koyun.
10 İki katı büyüklüğünde fermente ettikten sonra, hamurun ortasında küçük bir kesik kesin, kesmeyin, hamur yüksekliğinin yarısı kadar. Yumurta yıkama uygulayın.
11 Fırını önceden ısıtın, fırın tepsisini 180 derece fırına koyun, 20 dakika, kalay folyo ile kapağın ortasına dikkat edin. Sadece pişirin ve çıkarın.
-
- Yeşil soğan Natto
-
- Yeşil Soğan Enoki Mantarı
-
- Ev yapımı tofu
-
- Şeftalili milkshake
-
- Çoban Çantası Kızarmış Mantı
-
- Salatalık ve tofu derisi
-
- Karides Top Brokoli
-
- Kızarmış Bin Knot
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Cordyceps Çiçek Ceviz Domuz Çorbası
-
- Lezzetli çeşitli yemekler
-
- Tatlı küçük kare kek
