Kıyma
200 g
Shepherd'in çantası
300 gram
un
300 gram
Takviyeler Yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, soya sosu, beş baharat tozu, su, 150g, zencefil Çoban çantası kızarmış köfte 1 Ete hafif soya sosu, koyu soya sosu, susam yağı, tuz, doğranmış yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu ekleyin 2 Çoban çantası suya batırılır, kurutulur ve kıyma şeklinde kesilir, et dolgusu eklenir ve iyice karıştırılır 3 Pürüzsüz bir hamur yapmak için un ve su 4 Tek tip boyutta kesin 5 Yassı bastırın ve ince ve büyük hamur parçaları haline getirin 6 Tüm köfteleri yapın 7 Tavaya yağ koyun, köfteleri eşit şekilde koyun Tek tip erişte çorbası yapmak için 85 gram un ve 75 gram su 9 Noodle çorbasını tencereye dökün, üzerini örtün ve 5 dakika pişirin.Suyu kuruyunca tencereden çıkartın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpin.