Aşama 1
Kişnişi yıkayın ve küçük parçalara ayırın.Adım 2
Kıyma erir, önce biraz şarap dökerim ve daha sonra kızarttığımda ekleyebilirimAşama 3
erişte4. adım
Yeşil soğanAdım 5
Kıyılmış sarımsak6. Adım
Biber ve kuru biber hazırlarken zencefil kesilmiş köpük7. Adım
Kızartma yağını dökün, önce karabiberleri soteleyin, sonra sadece biber mısır yağı bırakın.8. Adım
Kıyılmış zencefil ve kuru biberi ekleyin ve karıştırın (bu adımda birkaç tane daha biber ekleyebilirsiniz)9. Adım
Aromayı karıştırmak için yeşil soğan ekleyin10. adım
Et ekleyin ve kızartmaya devam edin11. adım
Yarım kase hafif soya sosu koyunAdım 1/2
Sonra küçük bir kase sirke ekledim (çok ekşi yiyemiyorsanız miktarı azaltabilir ve sonra çorbayı sıcak suyla doldurabilirsiniz) Bir kaşık şeker daha ekleyin! ! !13. adım
Kişnişin tamamını ekleyin ve karıştırın, çabuk pişecektir.14. adım
Kıyılmış sarımsağı dökün ve iyice karıştırınAdım 15
Erişte pişirme (hafif çiğnenmiş erişte yemek için uygundur)16. adım
Pişmiş17. Adım
Çorbaya dökün ve marine edin Kokla, biraz baharatlı, ekşi ve ferahlatıcı olduğunu biliyorsun