Kızarmış lotus kökü kutusu - Yemeği
Kızarmış lotus kökü kutusu, geleneksel ev yapımı bir atıştırmalık. Ancak tadı o kadar iyi değil ve halk tarafından iyi karşılanıyor. Derin yağda kızartılmış nilüfer kökü kutusu, herhangi bir temel gıda, özellikle de sandviçler için çok iyidir. domuz eti 250 gram Lotus kök 1 bölüm Doğranmış yeşil soğan ve zencefil Her biri 30 gram un 120 g Su Doğru miktar Yumurta 1 parça soya sosu 2 kaşık toz biber 1 tatlı kaşığı Beş baharat tozu 1 tatlı kaşığı
Aşama 1
Damlayan eti kendim kesiyorum ve pirzola kıyma etinden daha güzel kokulu.
Adım 2
Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin.
Aşama 3
Hafif soya sosu, toz biber, tuz, susam yağı, et kuru ise biraz su ilave edip tek yönde karıştırın. Yapıştırıcı et dolgusunu kokulu hale getirmek için karıştırın.
4. adım
Bir yumurta, un ekleyin.
Adım 5
Yavaşça su ekleyin, hamurun içine beş baharat tozu ve uygun miktarda tuz ekleyin.
6. Adım
Su miktarı sadece meyilli damlatılabildiği sürece
7. Adım
Lotus kökünü soyun, yıkayın ve tıraş bıçağıyla parçalara ayırın.
8. Adım
Eti yapışkan hale getirmek için iki dilimin içine bir kat un serpin.
9. Adım
Eti yemek çubuklarıyla doldurun.
10. adım
Dışarıda da bir tabaka un var.
11. adım
Bir araya getirin ve hamur içinde yuvarlayın.
Adım 1/2
Sıcak yağ karterine gidin. Her iki tarafta da altın olana kadar kısık ateşte kızartın ve balık tutun.
13. adım
Lezzetli kızarmış nilüfer kökü kutusu hazır.
