Yemekleri, baharatlı yeşil fasulyeleri ve ufacık doğranmış domuz eti hızlıca hazırlayın - Yemeği
Yeşil soğan ve sarımsak, darı baharatlı kıyma
Bonfile doğrayın, az miktarda kıyılmış sarımsak ve yeşil soğan, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin. Yukarıdaki resmin sol tarafı kıyma, sağ tarafı kıyma. Marine etme yöntemi aynı. Referans için bir karşılaştırma tablosu koyun
Yeşil fasulyeleri yıkayın ve kesin, boyutu yukarıdaki gibidir
Tavadaki yağı ısıtın, marine edilmiş doğranmış eti veya kıymayı yağ sıcaklığı yükseldiğinde ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
Bir kaşık dolusu koyu soya sosunu dökün, eşit şekilde karıştırın ve servis edin
Kıyılmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve darı biberini tencereye dökün ve kalan baz yağ ile karıştırarak kızartın (yapışmaz tava kullanıyorum, bu yüzden biraz baz yağ olacak, demir tavada yağ yoksa biraz yağ koyabilirsiniz) Şu anda ateş çok büyük olmamalı, kızartması kolay
Yeşil fasulyeleri dökün ve eşit şekilde karıştırıp kızartın Bu sırada, yeşil fasulyelerin daha iyi pişmesi ve rengi güzel görünmesi için birkaç kez yavaşça biraz su dökebilirsiniz.
Kızartılmış doğranmış eti veya eti ekleyin, eşit şekilde karıştırın, bir kaşık dolusu tuz ekleyin (tuzluluğu kendi zevkinize göre ayarlayın) ve fasulyelerin rengi tamamen değişene ve tadı tadıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Fasulye tadı yoksa barbunya pişirilir. Şimdi, ısıyı kapat ve kur
Et versiyonu
Doğranmış Et Sürümü
