Domuz göbeği
500 g
lahana
Yarım parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, kuru zencefil, yumurta, 1 susam yağı, biber, karabiber, bol miktarda noodle Lahana köftesi nasıl yapılır 1 Hazır et dolguları satın alın, yarım kaşıktan fazla kurutulmuş zencefilli erişte, yarım kaşık karabiber erişte, daha az yarım kaşık erişte, biraz soya sosu, biraz tuz, az miktarda susam yağı, doğranmış yeşil soğan ve bir yumurta ekleyin 2 Eşit şekilde karıştırın ve marine edin 3 Bu sırada önce erişteleri yaşayın ve bir taraftaki havzayı uyandırın 4 Kıyılmış lahana, tuz ekleyin ve suyu almak için yoğurun, suyun çıkması için iki dakika bekleyebilirsiniz. 5 Lahananın suyunu sıkın, doğrayın ve etin üzerine koyun. 6 Biraz daha baharatlı erişte, biraz tuz ekleyin ve tuz daha az olmalıdır, çünkü lahana daha önce tuzla öldürülmüştür, tek yönde karıştırın, kuruysa biraz susam yağı veya biraz su ekleyin 7 Deriyi yuvarlayın 8 Köfte yap, bir seferde daha çok paketle, buzdolabında dondur, ha ha 9 Köfte kaynatın, sadece üç musluk su neredeyse aynı, buharda pişirilmiş köfte hazır