Rendelenmiş patates - Yemeği
"Temel besin olarak kullanılabilen patatesler vitaminler ve kalsiyum ve potasyum gibi eser elementler açısından zengindir, sindirimi ve emilmesi kolaydır ve besin açısından zengindir. İnsan vücuduna büyük miktarda ısı enerjisi sağlayabilir. İnsanlar yaşamı sürdürmek için patateslere ve tam yağlı süte güvenir ve Sağlıklı. Avrupa ve Amerika ülkelerinde, özellikle Kuzey Amerika'da patates uzun süredir ikinci temel gıda olmuştur. " Malzemeler
- Patates 3
- Kurutulmuş biber 2 parça
- Sarımsak 4
- Arpacık soğanı 1 aşama
- zencefil 1 parça
- Biber 8
- tuz 1 kepçe
- şeker 1 kepçe
- susam 1 kepçe
- sirke 2 kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesleri doğrayın, bir süre soğuk suda bekletin
-
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin
-
3 Bir tencerede suyu kaynatın, rendelenmiş patatesleri ekleyin ve bir dakika haşlayın
-
4 Soğuk suyu çıkarın
-
Patates dilimlerinin üzerine 5 taze soğan ve pişmiş susam serpilir
-
6 Tencereye yağı dökün, güzel kokulu biberleri kısık ateşte yavaşça kızartın, karabiberleri çıkarın
-
7 Kısık ateşte pul biber eklemeye devam edin
-
8 Zencefil dilimleri ve kıyılmış sarımsak ekleyin
-
9 Kızartın ve patates parçalarını dökün
-
10 Şeker ve tuz hafif soya sosu ekleyip iyice karıştırın
İpuçları
Soğuk patates parçalarının temel özelliği gevrekliktir, bu nedenle haşlama sırasında süre daha kısa olmalıdır. Deniz anası
önceki
