"Marul, karaciğer kanseri ve mide kanseri üzerinde önleyici etkisi olan aromatik hidrokarbon hidroksile lipid içerir ve ayrıca kanser hastaları için radyoterapi veya kemoterapinin yan etkilerini hafifletebilir. Kansere karşı bir sebzedir. Marul salatası, jasper gibi açık yeşil renkte taze ve yumuşaktır.Yemekler et ve sebzelerle soğuk veya sıcak yapılabilir, tadı gevrek ve gevrektir. Aynı zamanda benzersiz besin değerine sahiptir " Malzemeler
Marul 2 aşama
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Doğru miktar
şeker 1 yemek kaşığı
soya sosu 1 kaşık
Tavuk Özü Doğru miktar
Pişmiş susam Doğru miktar
acı sos Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Soyulmuş ve yıkanmış kurutulmuş marul hazırlayın
2 Filamentler halinde kesin ve kaynar suyla haşlayın (karıştırmadan önce biraz tuz ekleyin)
3 adet yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak, doğranmış
4 Kıyılmış yeşil soğanı ve sarımsağı bir kaseye koyun, bir kaşık dolusu acı biber sosu ekleyin, biraz beyaz tatlı ve ekşi soya sosu ilave ederek meyve suyu yapın (bu, kendi baharatınıza göre ayarlanır)