Kızarmış Karides - Yemeği
"Genç aşçıların sebzelerin ağırlığı ve miktarı hakkında herhangi bir fikri var mı bilmiyorum? Xiaomei karides satın aldığında, kedi başına 500 gram olacağını düşünerek 29,9 / 500G Arjantinli kırmızı karides (hızlı dondurulmuş) içeren özel bir teklif gördü. Bu büyük bir yığın, kesinlikle bir pazarlık ... Dondurulmuş karidesin balık kokusu oldukça ağırdır. Xiaomei, iç kesimlerde yaşayan bir kişidir. Çocukluğundan beri balık kokusuna duyarlıdır. Balık kokusunu bastırmak için güçlü bir bileşik kokusu gerekir. Kızartmak için kızarmış domuz eti kullanır ve yemek yedikten sonra parmağını ekler. . Arjantin Kırmızı Karidesinin ince bir kabuğu ve iri eti vardır, lezzetli ve besleyicidir. Karidesin terapötik değeri yüksektir ve vücudun bağışıklığını artırabilir. Deniz karideslerinin orijinal umami tadını daha iyi koruyan doğal pembe karides kabuğuna sahiptir.Protein ve çeşitli besinler açısından zengindir.Eti yumuşak ve pürüzsüz, lezzetli ve lezzetlidir ve denizde dondurulduğunda diğer benzer ürünlerle eşsizdir. Tazelik. " Malzemeler
- karides 500 g
- kristal şeker Küçük el
- Yıldız anason 1 parça
- Tarçın 1 küçük kök
- tuz bir miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze karidesin arkasını kesmek için makas kullanın ve karides ipini çıkarın (arka kısım biraz daha derindir, kızartırken açmak daha kolaydır).
-
2 Tavayı uygun miktarda yağ ile ısıtın, tencereyi içene kadar ısıtın, karidesleri ekleyin ve hemen tavayı kapatın (sıçramayı önlemek için) Tava örtüldüğünde, karidesin eşit şekilde ısınması için tavayı sallayın.Sıçramayacağını düşünüyorsanız kapağı açın. Patladı. Kızarmış karides servis edilir ve kullanıma hazırdır.
-
3 Tencereyi temizleyin, su, kaya şekeri, koyu soya sosu, hafif soya sosu, zencefil dilimleri, yıldız anason, tarçın ve daha az tuz ekleyin ve kaynatın.
-
4 Sonra karides ekleyin.
-
Suyu toplamak için 5 ateş.
-
6 Suyu koyulaşana kadar toplayın.
