Mantarlı Tavuk Sosu - Yemeği
Daldırma sos, erişte ve buharda pişirilmiş çörekler ile lezzetli mantarlı tavuk sosu Shiitake Birkaç Tavuk göğsü 1 parça Yeşil soğanlar Bir zencefil parça Tatlı erişte sosu Üç kaşık Doubanjiang Üç kaşık Karabiber, beş baharat tozu Doğru miktar
Aşama 1
Gerekli malzemeler: bir tavuk göğsü (domuz eti de uygundur), birkaç shiitake mantarı, üç kaşık tatlı erişte sosu ve üç kaşık fasulye ezmesi, yeşil soğan, zencefil, biraz beş baharat tozu ve biraz karabiber
Adım 2
Kıymalı tavuk, yeşil soğan kıyma, shiitake mantarı kıyma, zencefil kıyma
Aşama 3
Yağı bir tavada ısıtın, önce mantar ve zencefili ekleyin
4. adım
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun
Adım 5
Kıyılmış tavuk, beş baharat tozu ve karabiber ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
6. Adım
Sosu ekleyin ve iki dakika kızartın.
7. Adım
Kaynatmak için yarım bardak su ekleyin ve sos tekrar koyulaşana kadar suyu çıkarmak için beş dakika pişirin.
8. Adım
Yabani mantarlı tavuk sosu hazır
