Kıyma
30 g
havuç
10 g
Brokoli
10 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Bitkisel yağ, doğru miktarda rendelenmiş peynir-isteğe bağlı doğru miktarda yeşil soğan Kıyma ve sebzeler Tamagoyaki-tamamlayıcı yemek 1 Çeşitli sebzeleri hazırlayın, bu et önceden soğuk suda ıslatılmış limonlu bir tencerede pişirilir, pişmiş et 30 gr, çiğ et 60 gr 2 Yumurta içine konulduğunda çocukların dışarıda yemesi kolay olmayacak şekilde et bıçakla parçalara ayrılır 3 Brokoliyi ince ince doğrayın ve havuçları doğrayın 4 Tencereye su ekleyin ve kaynatın, havuç ve brokoli ekleyin ve pişirin 5 Kullanmak için sebzeleri çıkarın 6 Bir kasede üç yumurtayı çırpın, havuç, brokoli ve kıyma ekleyin, iyice karıştırın 7 Tencereye biraz yağ ekleyin, ardından bir mutfak kağıt havluyla silin, yüzeyini biraz yağlayın 8 Bu sırada ateşi en alçak ateşe ayarlayın, yumurta sıvısını dökün ve tencerenin büyüklüğüne göre dökün, ikiye böldüm. 9 Alt katılaşmış yüzey katılaşmamış 10 Yarı katılaştığında, yumurta rulolarını sarmak için silikon bir spatula kullanın, sıcak ellere dikkat edin 11 Sonra diğer tarafa yumurtaları dökmeye devam edin 12 Yarı katılaşınca, doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış peyniri ekleyin, bir yaşından büyük bebeklere peynir ekleyin 13 Şimdi yumurtayı geri sar 14 Yuvarladıktan sonra, yumurtalar pişene ve sertleşene kadar kısık ateşte kızartmaya devam edin. 15 Biraz soğumasını bekleyin, çıkarın, pişmiş bir kesme tahtasına koyun ve eğik bir bıçakla kesin, böylece sevginizi söndürebilirsiniz