Malzemeler
Kıyma
25 g
Yumurta
1 parça
Tuzlanmış yumurta
1 parça
Shimizu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan
Tuzlu yumurta ve kıyılmış domuz eti ile buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 1 Hazırlanmış domuz eti, tuzlanmış yumurta ve yumurta
2 Yumurtaları çubuklarla çırpın, ardından tuzlu yumurta beyazlarını ekleyin ve iyice karıştırın
3 Kıymayı marine etmek için şeker, tuz, hafif soya sosu, huadiao şarabı, mısır nişastası ve yağ ekleyin
4 Marine edilmiş kıymayı tabağa dökün
5 Tuzlanmış yumurta sarısı ikiye bölünür ve kıyma
6 adet çırpılmış yumurta sıvısı ve su
7 Suyu yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın
8 Köpüğü çıkarmak için bir kaşık kullanın
9 İşlenmiş yumurta sıvısını tuzlanmış yumurta et köpüğüne dökün.
10 Hazırlanmış tuzlu yumurta ve kıyılmış yumurta
11 Tencerede suyu kaynatın, kabı tencereye koyun, yumurta karışımını çubuklarla karıştırın
12 Bir tabakla örtün ve bir kapak ekleyin
13 Orta yüksek ateşte 10 dakika buhar
14 Buharda pişirdikten sonra doğranmış yeşil soğanı serpin
-
- Tatlı ve ekşi ev yapımı kaburga
-
- Kıyılmış dana eti ve domates soslu spagetti #
-
- Izgara sosis ve mantarlı pizza
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Soslu Ördek
-
- Yumurta ile uçan kek
-
- Soğuk kereviz eti çorba posasına dönüştü
-
- Abalone Soslu Deniz Hıyarı
-
- Kırmızı Fasulye Arpa Longan Çorbası
-
- Uzun Li Balık Fileto
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Ballı Hardal Somonu
