Yeşil fasulyeler
300 gram
Domuz göbeği
50 gram
Kurutulmuş biber
50 gram
Takviyeler Çin biberi 10 gr sarımsak tohumu 4 arpacık 2 kök soya sosu 3 gr hafif soya sosu 5 gr tavuk tozu uygun miktarda 1 zencefil Tavada kızartılmış yeşil fasulye nasıl kurutulur 1 Sapları çıkarın ve taze fasulyeleri yıkayın, etleri doğrayın, zencefili doğrayın, sarımsağı küçük parçalara ayırın, kuru biberi küçük parçalara ayırın, yeşil soğanı doğranmış ve biber hazırlayın. 2 Yağı tavaya% 70 sıcakken koyun, taze fasulyeleri ekleyin, pişene kadar yüksek ateşte kızartın, biraz tuz serpin ve iyice karıştırın, sonra çıkarıp kenara koyun. 3 Yağı tencerede bırakın, sotelemek için uygun miktarda biber ekleyin. 4 Karabiberleri soteledikten sonra küp küp doğranmış et, zencefil ve sarımsağı dökün ve kavurmaya devam edin. 5 Doğranmış domuz eti kavurulduktan ve kızartıldıktan sonra kuru biberi ekleyin ve kızartmaya devam edin. 6 Kuru biberler sotelendikten sonra barbunyayı yan tarafa dökün, uygun miktarda tuz, soya sosu, hafif soya sosu, tavuk tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın. 7 Bitir