Malzemeler
pirzola
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, sirke,
Tatlı ve ekşi ev yapımı domuz pirzolası 1 Kaburgaları 20 dakika soğuk suda bekletin, su berraklaşana ve kan tamamen emilene kadar suyu değiştirin.
2 Domuz pirzolası, yarım kase su ve zencefil dilimleri ekleyin, hangisi kaburgadan fazla değilse, orta ateşte 2 dakika pişirin
3 Kaburgaları çıkarın, çorbayı küçük bir kaseye dökün
4 Sonra orta-kısık ateşte kaburgaları karıştırıp kızartın, bir dakika bekletin
5 Sirkeyi kaburgaların üçte birine dökün
6 Örtün, pişirin ve pişirin
7 Sirke kolayca kaynar, sıcağa özellikle dikkat edin
8 Önce tuz serpin
9 soya sosu
10 damla soya sosu
11 Şekeri tercihinize göre koyun.
12 Domuz kaburga çorbasını kaburgaların üçte ikisine dökün
13 Örtün, kısık ateşte iki dakika pişirin, üzerini açın ve yüksek ateşte çorba koyulaşana kadar pişirin.
-
- Izgara sosis ve mantarlı pizza
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Soslu Ördek
-
- Yumurta ile uçan kek
-
- Soğuk kereviz eti çorba posasına dönüştü
-
- Abalone Soslu Deniz Hıyarı
-
- Kırmızı Fasulye Arpa Longan Çorbası
-
- Uzun Li Balık Fileto
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Ballı Hardal Somonu
-
- Köri tofu
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
